HEALTHY, LIGHT AND TASTY

PENTRU SANATATE, ARMONIE SI IUBIRE…

compassion

Vegan”…ce cuvant straniu! Da, poate parea inainte de a descoperi ca este sinonim de “dieta lipsita de produse animale”, o alimentatie “de post”.

Sfântul Ioan Gură de Aur spune – “Postul potoleşte trupul, înfrânează poftele cele nesăturate, curăţeşte şi înaripează sufletul, îl înalţă şi îl uşurează”.  Postul este mama sanatatii, izvor de bucurie, hrana sufletului. (Sf. Ioan Gura de Aur) https://doxologia.ro/viata-bisericii/cuvantul-ierarhului/postul-gandirea-sfintilor-parinti

INCEPUTUL 

Si cand imi amintesc cat de greu imi era sa tin si un post scurt, de o saptamana! Parea infinit! Sa renunt eu la toate deliciile si produsele de origine animala cu care eram atat de mult obisnuita de la micul de jun la cina? Cine ar putea fi acea persoana ori divinitate care sa pretinda un asemenea sacrificiu de la adulti si mai ales de la copii?? Si cu ce scop??

12821556_1680979082182380_5291596778874699795_n

SCHIMBAREA ESTE POSIBILA!!

Doar foarte tarziu, pe la varsta de 23 de ani, am simtit in strafundul inimii ca acel cuvant ”Vegan” (care l-am auzit pe la emisiuni televizive si citit in carti de dietetica la liceu, pe cand locuiam in Italia), reprezinta in realitate chiar ESENTA VIETII si ca acesta este RASPUNSUL pe care il cautam de atata timp!

RASPUNSUL LA INTREBARI FARA RASPUNS:

  • De unde provin dereglarile de sanatate ale acestei societati: boli genetice, acute, cronice pentru care NU se gasesc solutii REALE ori sunt inventate cure PALIATIVE…?
  •  de ce exista sectiunea: „PEDIATRIE” in spitale?
  •  de ce tineri intre 18 si 25 de ani, de la o zi la alta, se trezesc cu afectiuni incurabile care intrerup tot ritmul existentei lor, rup toate paginile din cartea vietii, viitorul atat de mult ravnit? Este Dumnezeu  atat de crud??
  • nu ar trebui sa existe, oare, spitale doar pentru cazuri extreme, de URGENTA?
  • este toata vina MANCARII PROCESATE, RADIATIILOR, POLUARII? Atunci de ce si persoanele care traiesc o viata intreaga la tara, in sate, cu aer curat, cu mancare organica (vegetale, lactate, carne „proaspata” de la animale din care tocmai s-a scurs sangele pentru a se oferi „fericite” pe farfurie oamenilor), se imbolnavesc de aceleasi boli grave?
  • este cu adevarat omenirea CONDAMNATA  la o suferinta constanta: copii, tineri, varstnici, in aceasta epoca a TEHNOLGIEI atat de avansata?

942551_1693434857603469_6461604925349465903_nAcestor interogative incercam sa le descopar ENIGMA ascunsa sub obroc…

DARURI DE MARE PRET?

Mai tin minte ca atunci cand eram mica si ma intorceam de la bunici cu „daruri de mare pret”- gasti, rate ori gaini fragede, luam capul taiat intre mainile mele, priveam mirata ochii inerti si incercam ii deschis, dar fara rezultat!

„Ele sunt date pentru noi!”, „Pentru stomacul si sanatatea noastra!”, mai exact…Acesta era raspunsul mamei mele la continuele mele nelamuriri de copil.

11698677_1597956047151351_9030014894322273160_n

Insa acest raspuns nu imi era indeajuns atunci cand iubita mea ratusca, Motata, din gradina bunicilor, intr-o zi fu OSANDITA la moarte si sacrificata pentru a fi servita ca hrana. Nu puteam intelege, ma opuneam pe cat imi era posibil sa nu o ucida; imi aparam prietena mea neajutorata cu toate fortele mele de copil neputincios. Mi se parea absurd sa trebuisca sa moara in acea zi, in loc sa se sfarseasca de batranete…..precum facem noi OAMENII…!! Nici vorba, era SCRIS ca trebuia sa devina bucati de carne pe langa alte bucate pe masa in acea zi de neuitat…

944010_1693434750936813_7613070870386079322_n

ADEVARUL ASCUNS

Totusi stiam ca aceasta lume care atat de mult ridica pe piedestal COMPASIUNEA, DREPTATEA, BUNATATEA…etc…tine ascuns oamenilor un mare ADEVAR si el trebuia sa fie RASPUNSUL la toate intrebarile mele de copil si mai taziu de adult.

635875215637190553-1108831311_vegan0

Pentru ca cu adevarat, stilul de viata Vegan este in acelasi timp sinonim de COMPASIUNE, SANATATE, VIATA, BUNASTARE, FERICIRE, DREPTATE, este particica de Rai trimisa de Domnul pe Pamant, pentru a avea ocazia sa gustam si AICI din beatitudinea de DINCOLO!!

Personal, aceasta alimentatie, originara omului, m-a readus  la adevarata Viata, mi-a deschis ochii spre a vedea mult mai clar, m-a ajutat sa obtin beneficii extraordinare si uimitoare pe planul sanatatii…iar daca as avea pareri de rau, ar fi acelea ca nu am aflat despre ea-, pe cand eram mult mai tanara…

Majoritatea oamenilor care adopta aceasta dieta, nu mai renunta la ea toata viata, chiar daca pot fi momente in care se fac EXCEPTII…si eu sunt una dintre acele persoane flexibile pe acest punct.

13119048_1706201089660179_8259544917136195158_n

SE POT FACE GRESELI

Totusi daca exista cazuri de persoane care ulterior se INTORC la o alimentatie OMNIVORA, o fac perntru faptul ca nu au stiut exact cum functioneaza. Adevarul este ca chiar daca in teorie este foarte simplu, se pot face greseli care pot pune la indoiala…

SA NE INFORMAM!

Din acest motiv, INFORMAREA este ESENTIALA si multumesc lui Dumnezeu in ziua de astazi avem destul de multe resurse in care ne putem increde!! Noi trebuie doar sa DORIM o viata mult mai buna, sa NU ne multumim si vom vedea ca vom avea numai de CASTIGAT,…. pe toate planurile..!!

Deci haideti astazi sa NU spunem: „ESTE IMPOSIBIL!” si „NU PUTEM!” ci „DORIM SA CUNOASTEM, SA INVESTIGAM, SA CAUTAM FRANTURA DE PARADIS, accesibila tuturor, mici si mari, saraci si bogati….pentru a trai viata la un nivel mult mai inalt, in SANATATE, ARMONIE si IUBIRE pana la sfarsit”!

aff181cfc12bb9bbbe0eaa361ffaf017-going-vegan-vegan-life

ALTE RESURSE:

https://viataverdeviu.ro/dieta-vegana-modifica-peste-500-de-gene-in-corpul-nostru-in-numai-3-luni

http://www.csid.ro/diet-sport/dieta-si-nutritie/beneficiile-extraordinare-ale-postului-pentru-sanatate-14896094/


-foto preluate de pe internet-                               „HLT”…with Roxana Barsan

Anunțuri

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s